融化在舌尖的香浓，美味的奶香，芝士的特殊醇香，这是什么？答案就是香浓的免烤芝士蛋糕！亲自动手做一个吧，让下一个沉闷的午后生动起来。一口美味的芝士蛋糕，一口红茶，还有什么比这更美妙么？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
吉利丁片分成两碗，各两片放冷水浸泡软。（手机像素不高，有点照不太清。）
2
奶酪软化，打糊。加糖拌匀。
3
加淡奶油拌匀。
4
取一碗吉利丁片加奶，隔水加热至化。放凉。倒入奶酪糊内拌匀。
5
取一片戚风蛋糕片放入蛋糕模底部。
6
草莓洗净后。对半切开。
7
草莓围着蛋糕模放一圈。
8
加入奶酪糊，抹平。另外取一片戚风蛋糕，比刚刚那片戚风蛋糕，裁小一圈。放入。
9
倒入全部奶酪糊，抹平。
10
黄桃切片。圣女果对半切开。
11
随喜好摆好花式。
12
黄桃糖水加热后，放入两片泡软的丁吉利片。化开后，放凉。倒入蛋糕模內。用保鲜膜包住蛋糕模，放入冰箱内，冷藏一夜即可食用。
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