自制的紫薯红薯芋圆，畅享一夏
食材
1
紫薯 200g
2
红薯 200g
3
木薯淀粉 200g
4
蜂蜜 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
紫薯红薯起皮切块蒸熟
2
装进保鲜袋里，用擀面杖敲烂，倒进大碗里
3
分两次加入木薯粉，根据个人爱好加入适量蜂蜜
4
面团太硬的话加点水，慢慢加，直到把100g木薯粉倒进薯泥里
5
将面团搓成长条，切丁，怕沾的话表面撒点面粉
6
煮芋圆：锅内放水大火烧开，放入芋圆，煮到浮起来再煮一会，捞起来过凉水，加入牛奶、椰汁或者任何喜欢的饮料中，也可以加入红豆、水果等喜欢的食材