鸡丝凉面非常受大家喜欢的，下面和大家分享一下鸡丝凉面怎么做，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡腿、面条 适量
2
花生、黄瓜丝、葱、姜、蒜末、拌饭酱、生抽、香油、糖、油 适量
方法/步骤
1
将洗净的鸡腿放入冷水锅中，加入姜片、葱段，煮开转小火，20分钟捞出。
3
准备一个空碗，放入蒜末、香油、生抽、拌饭酱、糖调成酱汁。
4
起锅烧水，水开下入面条，中小火煮至面条全熟捞出。
5
用冷水冲凉沥干水份，加入香油拌匀，在面条中加入鸡丝、黄瓜丝、花生碎和酱汁拌匀即可。
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