这款蛋糕看着不好看，吃起来很美味的说，绵密，密实的口感，而且椰香浓郁，不吃素的人也吃不出不含蛋奶。
食材
1
普通面粉 130g
2
可可粉 60g
3
泡打粉 4g
4
盐 4g
5
椰油 30ml
6
椰浆 240ml
7
细幼砂糖 50g
8
香草精 4g
9
椰蓉 60g
方法/步骤
1
烤箱预热180度，在12连模烤盘里放12个纸杯。
2
将面粉，可可粉，泡打粉和盐筛在一个容器内混合均匀。
3
在另个容器内倒入椰浆，细砂糖，香草精，混合均匀后倒入椰子油，搅拌均匀。
5
用冰激凌勺将搅匀的面糊分装入纸杯，这个时候的面糊会比较厚，更加偏固态，倒进纸杯后可能还是一个球型，纸杯可能没填满，不过可以不用去管它，加热后面糊软化了会自动填满纸杯的。
6
分装后放入烤箱中层，加热20-22分钟（或者根据牙签插入蛋糕取出后不粘为准，不同烤箱时间可能不同）。烤完冷却后就可以食用了，可以淋上椰浆或巧克力酱更加好吃哦。
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