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欧尼酱
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生活常识之酒的妙用
做米饭的时候,放点啤酒,做出来的米饭香甜可口更好吃。妙鸡蛋的时候在,鸡蛋先打到碗里放几滴酒,不要放多了,搅匀再抄,抄出来的鸡蛋松软,鲜嫩。如果做饭时,糊锅底的锅巴不好处理,可以放点白酒或者啤酒和水,泡10十来分钟,然后就会很好清理了。炒菜的时候醋放多了,可以放几滴白酒,来化解醋的酸味。
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