水牛花粑粑乡间地头的美味，这是湖南的一款知名的食物，不过现在能吃到的人不多了，我也是小时候吃过，今天教给大家做法，香甜糯口哟！
食材
1
水牛花 随意
2
糯米粉 2/3
3
面粉 1/3
4
白糖 少量
5
笋叶 适量
方法/步骤
1
选用新鲜的水牛花，仔细清洗哦，毕竟是野外的呢！如下图所示
2
把它砸碎，砸到出水成泥。如下图所示
3
按比例放糯米和面粉。如下图所示
4
包粽子一样包好就好！如下图所示
5
蒸锅蒸熟！如下图所示
6
出锅了，还冒热气呢！好香的，有股香蕉和花的味，特好闻！如下图所示
注意事项
主要用的是糯米粉，少量的面粉，更加香甜呦！
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