闽南地瓜粉团做法。
食材
1
三层肉 1斤
2
香菇干 200g
3
花生 200g
4
鱼干 200g
5
地瓜粉 适量
6
米粉 900g
7
小白菜 0.5个
方法/步骤
1
干香菇泡发，三层肉切小块，巴乐鱼斯成小块状，锅里添油放葱白爆香盛出，锅里加水烧开，地瓜粉处理成粉末状把处理好的香菇干巴乐鱼花生加入里面，加点盐味精酱油葱花。
3
水开后用勺子把锅里的开水加入2里，用筷子使劲搅拌均匀
注意事项
1
食材备齐
2
操作方法适当
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