番茄、洋葱、蒜头洗净，番茄去籽切块；洋葱、面包切块，蒜头切片；切好的材料放入盘中，加盐、胡椒粉，挤入柠檬汁混合放置15分钟；放入搅拌机，加入矿泉水及橄榄油，搅拌成汤糊状，放入冰箱1-2小时以上；食用时倒入盆里或杯中，放上蒜香面包丁和香草叶点缀即可。
食材
1
番茄 3个
2
洋葱 半个
3
蒜头 1-2瓣
4
全麦面包 1-2片
5
柠檬 半个
6
矿泉水 半杯
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
9
橄榄油 30克
步骤
1
番茄、洋葱、蒜头洗净，番茄去籽切块；洋葱、面包切块，蒜头切片；
3
放入搅拌机，加入矿泉水及橄榄油，搅拌成汤糊状，放入冰箱1-2小时以上；食用时倒入盆里或杯中，放上蒜香面包丁和香草叶点缀即可。
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