牛肉烧饼的制作过程
食材
1
牛肉 200g
2
葱头 200g
3
酱油 少许
4
黑胡椒 少许
5
盐 少许
6
味精 少许
7
调和油 少许
8
香油 少许
9
面粉 1000g
方法/步骤
1
牛肉馅儿 放入适量的盐,黑胡椒,酱油,味精调匀 ,放入适量的水打匀,再加入适量的调和油打匀,再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中 ,调匀即可
2
将半发面的面杆匀,放少量的调和油
3
油上撒上干面,活匀做油酥,起到分层的作用
4
将油酥抹匀
5
抻平卷上
6
揪成适当的大小
7
包上馅儿料
8
放入平底锅烤出两面金黄
9
再放入烤箱 220度 烤上四分钟
上一篇:夏季安全指南
下一篇:教你如何随时随地练瑜伽