一直很喜欢吃千张，今天的这道小白菜炒千张绝对好吃，千万不要觉得就是一很简单的素菜。大家都知道千张会有豆腥味，而且炒出来的千张会很干。但是加了小白菜就不一样了，能祛掉豆腥味，而且会有水份，吃起来就会很嫩。喜欢的朋友可得试试。
食材
1
千张 200g
2
小白菜 200g
3
蒜 一 个
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备食材，小白菜清洗干净后用水泡一会。
2
千张切细丝，蒜切末。
3
锅中倒油，油热后加入蒜末炒香。
4
把千张和小白菜一起下锅。
5
炒至小白菜变软后加入适量盐、胡椒粉调味炒匀。
6
很清新的一道素菜。
注意事项
1
非常简单的一道素菜，很好吃哦。
2
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