菠萝咕咾肉要怎么做才既方便又美味？超级星爸张亮教你最实用的菠萝咕咾肉的制作方法，一起来学习一下吧！爸爸下厨房，有爱有味道！
食材
1
猪腿肉 一块
2
菠萝 一个
3
彩椒 适量
4
洋葱 适量
5
鸡蛋 2个
6
番茄沙司 适量
7
油 适量
8
料酒 适量
9
盐 适量
10
白砂糖 适量
11
淀粉 适量
12
葱 适量
13
姜 适量
14
饮用天然水 适量
方法/步骤
1
番茄沙司、米醋、盐、料酒、白砂糖、玉米粉调制成番茄沙司混合汁。
2
将猪腿肉洗净切片，加入盐、料酒腌制（用财神蚝油腌制可以提鲜），抓匀蛋液后，逐片均匀挂上玉米粉备用。
3
温油下锅将肉炸至表面酥脆后出锅控油。
4
将青椒角和洋葱片过油至八成熟后捞出备用。
5
爆香葱姜片后，加入合成汁和菠萝片，再加入炸好的肉块、青椒角和洋葱片，翻炒均匀后出锅。
上一篇：cdr如何制作鸽子图标