青椒小炒肉！
食材
1
五花肉 150克
2
美人椒 4个
3
杭椒 4个
4
葱 1颗
5
姜 3片
6
蒜 1头
方法/步骤
1
将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用，杭椒、美人椒分别从中间切成两半备用；
2
将切好的杭椒、美人椒放入炒锅中煸软取出，锅中加油，将五花肉、葱姜蒜放入煸炒均匀，调入料酒，放入煸过的杭椒、美人椒，加入蒸鱼豉油、酱油、味精、香油调味出锅即可。
注意事项
1
酱油要适量。
2
酱油要适量。
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