胡萝卜 营养价值：【预防癌症】；【降血压】；【增强免疫力】；【能有效治疗轻度贫血，缓解便秘】；【还有美容功效】。 注意：【胡萝卜不可吃得太多，否则容易让皮肤发黄】洋 葱 营养价值；【具有发散风寒的作用】；【能刺激胃、肠及消化腺分泌】；【增进食欲，促进消化】；【降血压血糖、预防血栓形成】；【有一定的提神作用】 注意：【洋葱对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱】
食材
1
洋葱 150克
2
胡萝卜 2根
3
葱 一小段
4
辣椒 适量
方法/步骤
1
清洗后，将胡萝卜切片，切成圆形还蛮好看啊
2
清洗后，洋葱切片
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准备葱花和辣椒
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放入葱花、辣椒爆香，然后放入胡萝卜
5
中火，炒5分钟后，放入洋葱，炒拌后，稍微放点开水
6
洋葱放入5分钟后，放入盐、鸡精，就可以出锅啦！
注意事项
1
切洋葱时，容易辣眼，要注意！
2
还有很多方法，此经验仅供参考。
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