鸡蛋糕是很多人都喜欢吃的一种糕点，今天小编就来说说，怎么做鸡蛋糕。
方法/步骤
1
准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
2
面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。
3
用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。
4
总结如下。
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