燕麦麸怎么吃比较好呢？燕麦麸皮是很好的食物，低脂低糖，可以吸附肠道内多余的脂肪，缓解便秘，糖尿病人也可以放心食用。燕麦麸吃法也很简单，一般只要用水或牛奶冲泡就可以吃了。 下面我们就来分享一下燕麦麸怎么吃才好吃健康！
食材
1
燕麦片 3大匙
2
畦里香燕麦麸 一匙
3
鸡蛋 一个
4
脱脂牛奶 适量
5
酵母粉 2克
方法/步骤
1
将燕麦片、燕麦麸、鸡蛋打在一个碗里，加入酵母粉，最后倒牛奶，边倒牛奶边用筷子搅拌，直到变成粘稠的面糊为止。
2
将拌成的糊静置30分钟，待其充分融合发酵（发酵时不会象发面一样涨高，但在烙的时候会有些涨发的）。
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