我们都知道，常吃粗粮对身体健康很有好处。粗粮包括玉米、小米、小麦、红薯、芋头等等。其中，以玉米、小米、小麦的含锌量为最高，也是保健专家推荐的男性补锌食物。但是，粗粮的口感较粗可能现代男性不习惯。这里，小编教您几道粗粮细做的补锌菜，吃起来口感更好，营养价值更丰富。
工具/原料
玉米粒、松仁、香葱、青椒、红椒、盐、糖、牛奶、食用油、白砂糖、水淀粉、淡盐水
方法/步骤
1
1、把葡萄干用水冲洗干净后，放入清水中浸泡15分钟左右，捞出沥水备用；准备好甜玉米粒和熟松子仁。
2
苹果去皮，切成小粒，放入淡盐水中浸泡片刻后捞出沥水备用。
3
炒锅中放入少许的食用油烧热，然后倒入玉米粒、苹果粒和葡萄干翻炒至玉米粒熟。
5
如果锅中较干的话可以加入少许的清水，最后用水淀粉勾芡，关火。
6
把炒好的果粒玉米盛出后，撒上熟松子仁即可。
注意事项
1
加了果粒的松仁玉米比起用胡萝卜、豌豆来，充满了果香味，口感也趋向酸酸甜甜。
2
除了苹果粒之外，还可以加入菠萝粒、甚至是橙子粒，只要你喜欢。
3
做这道菜不需要放很多的油，一点点就行，也可以不放油，直接用水炒。
4
如果你买的是生松子仁，可以放入温油中小火炸熟或者放入烤箱中，用100度的温度烤上2、3分钟。
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