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推荐主食鸡汤饭

鸡汤衍生品,菜饭一体,快手营养,还讨娃欢心。
食材
1

鸡汤 500克

2

米饭 500克

3

娃娃菜 20克

4

撒尿牛丸 200克

5

蛋饺 100克

6

盐 10克

7

蒜 5克

8

葱 5克

方法/步骤
1

葱蒜切丁,撒尿牛丸切片,娃娃菜切粗丝,娃娃菜梗和嫩叶分开放。 热锅温油,小火炒香葱蒜丁。牛肉丸下锅翻炒一分钟。下娃娃菜梗翻炒两分钟。

2

下娃娃菜叶翻炒两分钟,撒盐。

3

菜梗菜叶炒软后,倒入鸡汤。

4

菜梗菜叶炒软后,倒入鸡汤。

5

转大火烧开鸡汤。图片里的蘑菇和虫草花是剩鸡汤里的配菜。鸡汤烧开后放入蛋饺。

6

蛋饺煮开后倒入剩米饭,拌匀,起锅。

注意事项
1

注意时间

2

注意温度

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