胃病患者常喝粥其实存在很多误区

“稀饭养胃”这一说法在中国流传甚广，深入人心。然而，有那么一部分胃病患者喝稀粥却会伤胃，这与疾病谱的变化有很大关系。因此，稀饭养胃不可一概而论。由于生活条件差，吃不饱、吃不好，患萎缩性胃炎的人较多，导致胃酸分泌不足。此时，吃稀饭能够促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，在这种情况下，稀饭是养胃的。另一种情况，由于现在人民的生活水平大幅提高，既吃得好也吃得饱，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。对于这部分病人并不适应喝稀饭养胃，因为稀饭是酸性的，继续喝稀饭，无疑伤上加伤。不少患有浅表性胃炎的病人因笃信稀饭养胃而长期喝粥，最后导致反流性食管炎，严重的甚至食管糜烂。此外，由于粥中的水分较多，会稀释胃液，加速胃的膨胀，而不利于胃对食物的消化；而且人唾液中的淀淀粉酶是一种能够促进消化的重要物质，人们在进食是若不进行咀嚼，口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液，因而就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌，也不利于食物的消化。因此胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。专家建议对于胃酸分泌过多的病人来说应多吃馒头、包子、面条等面食，因为面食属于碱性，可以让胃的酸碱达到平衡，有助于减少胃病的发生几率。 胃病患者理想的营养补充剂—几丁聚糖和卡拉胶近年来海洋医药科学家研究发现，深海中的蟹、虾壳及藻类的提取物中含有丰富的阳离子动物纤维及海洋活性物质，对于治疗胃痛疗效十分显著。以调节胃部酸碱度平衡为基础：智能中和胃酸，中和到pH4.0-5.0时即停止反应，这又恰恰是胃黏膜修复的最佳环境，避免迅速中和胃酸至pH7.0而导致胀气、消化不良等，可长时间保持着胃部修复的最佳酸碱环境，使胃酸、胃痛、反酸等立刻得到缓解。以灭绝幽门螺旋杆菌为关键：研究证实，70%的慢性胃炎罪魁祸首是幽门螺杆菌，药效学公认的杀菌活性基团，快、准、狠的杀灭幽门螺杆菌。 以促进胃动力为保障：胃动力是胃正常运动的保障。快速提高胃部免疫力，平衡胃肠机能，提高胃动力，快速摆脱上腹胀痛、恶心呕吐、饭后腹胀等症状。 全面修复胃黏膜是根本：在胃酸作用下，吸附炎症等有害物质，在胃的蠕动下清除出体外，且快速促进胃黏膜的修复和再生，使得胃病不再复发，真正摆脱慢性胃病的困扰。