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爱在春天——草莓心蛋

爱心蛋,雪白金黄,纯洁温馨;草莓娃,满脸通红,羞涩可人。问:怎么能让蛋呈心形?答:只要人有心、用心,蛋才会显现爱心。亲爱的朋友,如果你爱一个人,却又羞于表达,那么就请你用心做一道草莓心蛋吧。爱心蛋和草莓娃会替你说,“我爱你!”
食材
1

鸡蛋 2个

2

草莓 8个

方法/步骤
1

先将鸡蛋煮到完全熟,稍微冲下冷水,马上剥去蛋壳。用吃剩下的牛奶盒的90度直角,蛋刚好放下,纸盒两边的高度略低于鸡蛋的高度,在蛋中间压上圆形的筷子,筷子两头用橡皮筋扣住,固定10分钟。

2

松开橡皮筋后,鸡蛋已经定型,再将鸡蛋横向对切,看!这时候的蛋白和蛋黄都变为心形啦。

3

草莓在它的半腰处横向切约1/3深,纵向切成30度左右,留个下巴

4

侧面就像这个样子。

6

装盘即可。这是大人小孩都喜欢的爱心草莓鸡蛋。

注意事项

鸡蛋一定要趁热固定才有韧性,冷了就会破了。

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