糖尿病患者怎么安排日常饮食最合理

糖尿病患者怎么安排日常饮食最合理第一步：制订总热量。糖尿病患者应尽量使体重达到理想体重的±5%。理想体重计算公式如下：体重（kg）=身高（cm）-105。日常饮食热量摄入要根据理想体重和消耗水平进行计算。一般成人休息状态下每日每公斤体重需热量25-30千卡，轻体力或脑力劳动者需30-35千卡，中度体力劳动者需35-40千卡，重体力劳动者需40千卡以上；儿童、孕妇或哺乳期妇女、营养不良或严重消瘦或伴有消耗性疾病者应酌加，肥胖者酌减。第二步：计算各种营养物质摄入量。按照中国人的饮食习惯，各种谷物在我们的食物中占有最大的比例。因此，在每日的总热量摄入中，碳水化合物大约占到50%-60%。建议多吃粗制米、面或杂粮，尽量避免含有葡萄糖、蔗糖及其制品的食物。（每克碳水化合物可产生4千卡热量）饮食中蛋白质含量应控制在总热量的15%以内，而且来源以动物蛋白为优。成人每日每公斤体重0.8-1.2g；儿童、孕妇或哺乳期妇女、营养不良或严重消瘦或伴有消耗性疾病者可增至1.5-2.0g；并发肾功能不全者应控制在0.6-0.8g。脂肪的比例不超过总热量摄入的30%，其中饱和脂肪与不饱和脂肪的比例应为1:2，每日胆固醇摄入量不超过300mg。（每克脂肪可产生9千卡热量）纤维素可以延缓食物吸收，有助于控制餐后血糖和调节脂质代谢。建议糖尿病患者每日饮食中纤维素含量不少于40g。诸如绿叶蔬菜、豆类、块根类、含糖量较低的水果等都是可以的。第三步：合理分配每餐摄入量建议糖尿病患者采用少量多次的进食方式。即计算出每日所需的各种营养物质总量之后，把它们平均分成5-7份，每次进食1-2份。