家人都很爱吃海鲜，上次在金刚音速点的，非常棒，回来照做，味道不错哦!
食材
1
花蛤 500克
2
红辣椒 一只
3
青辣椒 一只
4
蒜 2瓣
5
香菜 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
海鲜酱 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
花蛤清洗干净；买的时候让老板帮忙去了一边壳，我更喜欢这样，可以洗干净不用担心有泥沙
3
青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段
4
炒锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒炒出香味
5
倒入花蛤炒熟，如果是整个花蛤，炒至全部开壳
6
加盐、生抽1汤匙，海鲜酱一点儿炒匀，撒上香菜即可
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