美味又很省时间的快手菜有很多,我很喜欢做烧肉饭,买现成的肉片(可以让肉店老板帮忙切好),出门前腌制冷藏,回家用平底锅煎熟,十分钟内就可以端上餐桌,不止美味,样子也很漂亮呢。
食材
1
梅花肉 300克
2
鸡蛋 1枚
3
烤肉酱 3汤匙
4
蜂蜜 1茶匙
5
姜泥 1茶匙
6
老抽 半茶匙
7
海苔,葱花 适量
8
芝麻油 适量
步骤/方法
1
烤肉酱,蜂蜜,姜泥,老抽混合拌匀
2
肉片洗净,均匀沾满酱汁,冷藏腌制入味
3
不粘锅加少许芝麻油,放入肉片,煎至两面微焦,香气四溢即可关火
4
碗内放入适量白饭,放上煎好的肉片,葱花,海苔丝,最后加上一枚温泉蛋,搭配泡菜来吃
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