生活中我们有各种各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面就来看看柠檬蛋白糖的做法。
食材
1
鸡蛋 2个
2
朗姆酒 适量
3
柠檬汁 适量
4
食用色素 适量
方法/步骤
1
将蛋清打入碗中。
2
分次加糖,搅拌机搅拌,打发至干性发泡。
3
加入朗姆酒、柠檬汁,搅拌。
4
取出一半,分别加入蓝色和红色色素,搅拌。
5
装入袋中,挤在烤盘上。
6
上下火100度烤制50-60分钟,焖10分钟即可。
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