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最简单的可乐鸡翅做法

可乐在吃货的世界里是不可或缺的一道菜,怎么都吃不腻,那么美味可口的可乐鸡翅是怎么做的呢,下面就跟小编来看看可乐鸡翅最简单的做法吧,学会后就可以自己在家做咯。
食材
1

鸡翅 10个

2

可乐 一瓶

3

生姜 少量

4

料酒 30ml

5

生抽 10ml

6

老抽 10ml

7

油 200ml

8

蒜 一颗

9

盐 少量

方法/步骤
1

准备好食材之后,清洗鸡翅,洗好之后将鸡翅放入开水中焯一下,三分钟后捞出,把水滴干净放入盘中。

2

将油倒入锅中烧开,再放入鸡翅,将鸡翅双面煎至金黄。为了更好的入味,也可以在鸡翅划几刀。

3

煎黄之后放入蒜末煸炒,炒至闻到蒜末的香味便可以。

4

倒入适量生抽,盐和几滴老抽翻炒。

5

接着倒入可乐,可乐的量要适中,不要盖过鸡翅。之后盖上盖子中火焖15分钟左右。

6

最后揭开盖子用大火收汁即可。

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