好吃不腻
食材
1
笨鸡一只 ５００克
2
盐 ７克
3
醋 ２００
4
油 １０克
5
葱 １０
6
姜 １０
7
蒜末 ５克
8
红辣椒 ５克
方法/步骤
1
第一步先把笨鸡洗净剁成２厘米的方块，把水控干，扥待下锅，
2
第二步把油放在锅中烧热后，把葱，姜，辣酒倒入锅中１分钟后把笨鸡倒入一块翻炒１０分钟左右，再把盐和醋倒入锅中一块翻炒，到炒熟为止，
注意事项
一定要炒不要炖
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