为了让宝宝爱吃山药，我学会了用蜂蜜做这道山药菜，虽然没有蜂蜜，但味道甜，糯，我的宝宝非常喜欢。
食材
1
山药 3根
2
盐 1勺
3
料酒 1勺
4
蚝油 2勺
5
味极鲜 2勺
6
生抽 1勺
7
糖 3勺
8
水 6勺
方法/步骤
1
准备3个山药，切成段。尽量选择较小的。它们成熟得更快，但不能太薄，这会影响味道。
2
将准备好的山药段在锅上蒸5分钟，然后让锅冷却。
3
将适量油倒入锅中，将凉山药段放入锅中炸熟。油温不宜过高，以免油炸！
4
将山药段炸至金黄色，皮肤稍有皱纹。用筷子戳。很容易把它刺透然后煮熟。从锅里出来！
5
搅拌碗：1茶匙盐，2茶匙糖，2茶匙蚝油，1茶匙料酒，2茶匙鲜肉，1茶匙生酱油，6茶匙水
6
锅中留少许油，再将山药倒入锅中，同时倒入碗中，低火炖2分钟，高火收汁。
7
美味的甜铁棍山药准备好了。虽然没有蜂蜜，但它的味道又甜又软，这是宝宝的最爱！
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