无
食材
1
净鸡 一只
2
猴头菇 250克
3
黄芪 50克
4
生姜 3片
5
精盐，色拉油， 各适量
方法/步骤
1
坐锅点火，加入色拉油烧热，先下入姜片炒香，再放入鸡块，煸炒片刻，取出
2
净锅腹捕睡置旺火上，加入足量清水煮沸，然后转小火煲约2小时，挑出黄芪
3
最后放入猴头菇片，转中婶扬火至熟茄良扬透，加入精盐调好味，即可出锅装碗
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