“它的做法非常简单，食材拌匀就能烘焙，口感香甜松软。而且玛芬蛋糕可以有不同的搭配，也因此，可以尝试各种不同口感、不同营养的玛芬蛋糕。今天我给大家介绍的玛芬蛋糕就特别适合女筒子，因为它的食材里增加了红糖、红枣、即食燕麦，女人常吃可起到美容养颜的作用。”
食材
1
鸡蛋 100克
2
红糖 75克
3
牛奶 200克
4
玉米油 70克
5
红枣泥 50克
6
低筋面粉 250克
7
即食燕麦 30克
8
葡萄干 30克
方法/步骤
1
打蛋盆里磕入2个鸡蛋。
2
再称入红糖；用手动打蛋器搅拌均匀后，再称入牛奶。
4
放入即食燕麦、葡萄干、巧克力豆；再次翻拌均匀。
5
将玛芬面糊装入烘焙纸杯中，8分满即可。
6
烤箱上下火200度预热后，将烘焙纸杯放入烤箱中层，烘烤15分钟。
注意事项
1
烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节。
2
程序结束后，取出；用牙签插入玛芬蛋糕内部，拔出后无面糊粘连。
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