谁说零食和糕点都是垃圾食品呢？ 谁说甜点就不能养生呢？ 这款甜点就是非常非常养生的， 里面的食材非常健康丰富， 最主要的功效就是补血， 女士们可以解馋又可以滋养自己呢。
食材
1
黑米 125g
2
低筋面粉 45g
3
鸡蛋 2个
4
红糖 50g
5
大枣 16个
6
泡打粉 4g
7
玉米粉 30g
方法/步骤
1
将黑米泡一夜，磨成粉。
2
将大枣去核，打成泥。
3
将鸡蛋、玉米油、红糖和大枣泥混合。
4
倒入黑米粉。
5
放入泡打粉。
6
筛入一点面粉，调整口感。
7
翻拌均匀后，倒入纸杯，7、8分满。
8
放入烤箱，180度30分钟即可。
注意事项
1
黑米要浸泡一夜后再搅打成粉。
2
低筋面粉的量要视不同面粉的吸水性不同而不同。
3
黑米不易熟，烤得时间比普通玛芬要长一点。
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