大饼里脊生菜卷

面粉 300g

里脊肉 250g

生菜 适量

生抽 适量

食用油 适量

料酒 适量

五香粉 适量

胡椒粉 适量

当然是先做大饼，制作大饼就略过了。当然懒得做，可以直接买现成的，菜市场都有卖

把里脊肉洗净，切成小薄片（容易熟），放入适量的生抽、料酒、五香粉、胡椒粉，如果喜欢辣也可以加点辣椒粉。不要笑我切得不整齐不好看

平底锅（最好不粘平底锅），小火烧热，加入少量食用油，小火慢慢煎。所以需要切薄点，不会很慢就能熟了。我就是因为有点急，火大了一点，就有点焦。

然后就洗干净生菜，均匀放上煎好的肉片，喜欢吃各种酱的，可以按照自己的喜好放，辣酱，面酱这些，不过我不太喜欢吃酱，所以都没放。

最后用大饼卷上，开吃