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【时令美食】葱香鲜玉米煎饼

很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~~~
食材
1

玉米 1根

2

鸡蛋 1个

3

面粉 3大匙

4

香葱 3根

5

五香粉 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

材料。

2

葱切葱花;

3

玉米洗净剥粒;

4

玉米加少量水打成玉米浆;

5

把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;

6

加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;

7

加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;

8

煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。

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