食材
1
低筋面粉 150g
2
植物油 30g
3
牛奶 70g
4
酵母 4g
5
盐 2g
6
小苏打 1g
7
香葱（只用葱叶） 适量
方法/步骤
1
牛奶活化酵母
2
除酵母和牛奶以外，其他材料混合
3
1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
4
把面团擀成薄片，用刀切成正方形，用叉子在面团上戳几个洞
5
“薄了会很脆，但不应该太薄，所以很容易抬不起来（别问我怎么知道？”）
6
烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色
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