好看又好吃的豆沙馅南瓜糕,很好吃哦!
食材
1
糯米粉 200克
2
南瓜 80克
3
豆沙馅 90克
4
红薯淀粉 100克
5
白糖 130克
6
葡萄干 20克
7
水 40克
方法/步骤
1
南瓜切薄片上蒸锅大火蒸熟。
2
蒸南瓜的时候准备其它材料。
3
将蒸好的南瓜捣成南瓜泥。
4
依次加入白糖、糯米粉、淀粉和匀。
5
揉成光滑面团,然后捏成长条均匀的切成12个小剂子。
6
拿一个小剂子揉圆以后压扁。放入豆沙馅。四周往中间收口揉圆。蒸锅大火蒸10分钟左右。
注意事项
注意不要被烫到哦!