现在正是秋风起的季节,喝一些汤水在适合不过了。下面我和大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
土鸭 一只
2
鸭红 一碗
3
红枣 适量
4
枸杞 少许
5
生姜 三片
6
食盐 少许
方法/步骤
1
将烫煮好的鸭肉加入少许的食盐,搅拌均匀腌制备用。
2
准备好几个红枣,清洗干净备用。
3
等锅中的鸭肉腌制半个小时之后,锅中加入适量的水一起煮。
4
煮开之后,将红枣倒入锅中一起煮。
5
煮开之后,将鸭红倒入锅中,加入适量的花生油,盖上盖子煮上半个小时,即可食用。
注意事项
1
鸭红要最后才倒入
2
枸杞可以在最后加入
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