柠檬酸奶包火镀红叶发表于1小时前原料:高筋粉、青柠檬皮屑、凝固型酸奶、酵母、黄油、盐、糖。阅读（5）收藏（0）喜欢（0）柠檬酸奶包中一滴水都没有，用的是中种法，非常的松软清香，蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃，更加美味！”标签：甜味烘焙数小时普通烘焙面包主料高筋粉(250克)青柠檬皮屑(1个)凝固型酸奶(85克)酵母(4克)黄油(30克)调料盐(2克)糖(50克)厨具电烤箱、面包机1中种材料放面包机里（高粉 120克，酸奶130克，糖20克，酵母4克）2拌均匀后发酵2倍大3加入其他面团材料（高粉 130克，酸奶50克，糖30克）4拌均匀后加入黄油5面团打至出手膜6发酵2.5倍大，加入青柠檬皮屑7面团排气并拌进青柠檬皮屑后，静置30分钟8把面团分成10等份9收圆面团10排放在烤盘中11发酵2.5倍大12洒下高筋粉在面团上，并在中间轻按一道直纹13烤箱170度烤15分钟14取出晾凉食用
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