本品腰果茶叶两相依，腰果香脆并兼茶香
工具/原料
1
勐库公弄茶
2
3
腰果
4
5
食盐
6
步骤/方法
1
把茶和食盐置于碗中，冲入开水，泡5分钟，倒入漏网，分离茶渣和茶水
2
在茶水中倒入腰果浸泡，隔15分钟后翻拌一下，让腰果吸入茶汁；
3
锅中注入生油，将腰果捞出倒入锅中用中火油炸，用勺翻动，炸到微黄即可捞起。将原油锅用旺火烧滚，投入茶渣油炸；
注意事项
茶叶量不要很大
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