鸡蛋是很有营养的食品，烹炒煎炸样样都行，今天说一下怎么制作简易鸡蛋羹。
食材
1
鸡蛋 2个
2
水 与鸡蛋液同量
3
油 少许
4
盐 适量
5
香菜或葱花 适量
方法/步骤
1
两个鸡蛋，打散
2
加入少许油
3
加盐适量
4
按1:1的比例加水，搅拌，漂去浮沫
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鸡蛋 2个
水 与鸡蛋液同量
油 少许
盐 适量
香菜或葱花 适量
两个鸡蛋，打散
加入少许油
加盐适量
按1:1的比例加水，搅拌，漂去浮沫