这是一款随意的葱香饼干，制作它的原意仅仅是不想吃甜饼干换个口味，公公喜欢吃饼干，不希望他吃太多甜的饼干，做法也比较简单，没有用什么水油皮包油酥那种复杂的方子，家中没有低粉，所以加了些玉米面，做出来之后，咸香酥脆，美中不足的是，稍稍有点厚了。
食材
1
玉米面 30g
2
小麦面粉 120g
3
鸡蛋 一个
4
牛奶 50g`
5
食用油 30g
6
食盐 2g
7
小苏打 1.5g
8
大葱 适量
方法/步骤
1
鸡蛋一个打匀
2
加入约50g牛奶
3
加入食用油30g
4
加入2g食盐加入1.5 g小苏打搅拌均匀
5
家里没有小葱，大葱切细
6
加入蛋液碗里拌匀
8
加入面粉和成光滑的面团静置二十分钟。
9
静置好之后，擀成约0.2cm的面皮，不过后来有点厚了。
10
用模具压出模型来
11
用叉子在饼干坯上戳些小孔
12
全部做好之后，放入烤盘，烤箱预热，175度，上下层13分钟即可。
注意事项
1，烤饼干，在上面戳些小孔，可以防止饼干烤熟之后中间鼓起来。2，烤箱温度和时间根据自己家的烤箱而定。
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