山药豆：益肾固精、养肺、益阴，但是怎么做才会好吃又营养呢？
食材
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山药豆 200克
2
鸡块 500克
3
葱末 适量
4
生姜 2片
5
蒜 2瓣
6
八角 1个
7
酱油 适量
8
甜面酱 适量
9
盐 适量
方法/步骤
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1.首先把山药豆洗净。
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2.鸡块打水焯。
3
3.捞出来用温水洗净，沥干水份备用。
4
4.备好葱，姜，蒜，八角。
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6.炒好后，把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡肉锅放油，放葱姜蒜八角炒出香味。再放适量酱油和适量甜面酱.
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7.把鸡肉块倒入锅里，大火爆炒。
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8.然后添加开水。（末过食物为标准）
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9.剩一半汤汁的时候 放山药豆，继续炖。
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10.收汁..
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11.盛出放些葱花装饰.完工！！！
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