草莓营养丰富，含有蛋白质、果糖、维生素C等，具有养血益气，凉血解毒的功效。在购买草莓时要注意哪些问题呢？草莓的选购技巧和保存方法。
工具/原料
草莓
方法/步骤
1
草莓的香气扑鼻并且颜色鲜艳。
2
草莓果型完整、尾部尖的为佳品。
3
蒂头越绿表明越新鲜，如果没有蒂头或蒂头发黑则不新鲜。
4
新鲜的草莓都带有绿叶，无打蔫、晶莹剔透，果汁比较多。
方法/步骤2
1
保存方法： 草莓可直接放冰箱内保存。
2
直接放在室内保存，但是在保持过程中不要沾水，也不要洗后保存。
注意事项
洗过的草莓要尽快吃完。
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