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花甲蒸蛋的做法

美味可口
食材
1

花甲 适量

2

鸡蛋 两个

3

盐酱油 适量

方法/步骤
2

鸡蛋打入碗中,加点水酱油,放盐,水可以多放点,像蒸水蒸蛋一样,滑嫩一些,厚一点。全部打散备用

3

煮开

4

捞起后,取一部分,摆好盘子的四周,再取一些肉放入中间

5

倒入鸡蛋液包上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入锅中,开中火蒸十分钟,再焖五分钟,拿出撒上葱花

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