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椰奶芒果冻!

滑嫩嫩的椰奶芒甜品,做法也是非常简单
食材
1

中小型芒果 一个

2

吉利丁粉 5克

3

饮用水 20克

4

纯牛奶 250克

5

椰浆 150克

6

糖 40克

方法/步骤
1

芒果切丁备用

2

5克吉利丁粉加入20克冷水拌匀静置一旁备用

3

小锅内加入250克牛奶、150克椰浆、40克糖。拌匀

4

注意看火,煮开后马上离火。然后坐冷水盘里放凉。

5

趁热加入吉利丁块。搅拌至融化

6

放至温凉后,过滤去除多余泡沫。装入杯中。可装6小杯。

7

每杯加入一匙芒果丁

8

冷藏3~4小时即可食用。

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