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家常面条的制作方法

面条是一种方便快捷的食品,不仅操作简单而且营养丰富,既可以作为主食也可以作为辅食。下面就教教大家怎样制作家常面条。
食材
1

面条 适量

2

豌豆苗 适量

3

盐 适量

4

油 适量

5

味精 适量

6

醋 适量

7

葱 适量

8

蒜 适量

9

辣椒面 适量

方法/步骤
1

把豌豆苗,葱清洗干净。切好蒜和葱放到碗里,并放入适量的盐、味精和辣椒面。

3

往锅里加入适量的水,大火将水烧至沸腾后加入适量的面条,用筷子搅拌几下以防止面条粘在一起。

4

待面条煮熟之后盛到装有调料的碗里即可。

5

把之前洗好的豌豆苗放进锅里,稍稍煮一小会便可出锅,切记豌豆叶煮的时间太长不好吃。你也可以选择其他的菜叶。

6

最后加入适量的面汤到碗里,一碗简单的家常面条就做好了。

注意事项

各种辅料根据个人口味添加。加热过的油放进碗里可以让辣椒面和蒜更香,不加热的油达不到这种效果哦!

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