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富含维生素和胡萝卜素的西兰花该怎么给宝宝吃?

西兰花中含有宝宝身体必须的钙、铁、锌等微量元素,初期添加西兰花时需要过筛去除宝宝难以消化的粗纤维。
食材

西兰花 10g

方法/步骤
1

备料:切10g西兰花做食材,可用焯水的方式将西兰花洗净

2

将西兰花放入沸水中煮熟并捞出放入研磨碗中

3

将煮熟的西兰花研磨,并且过筛

4

过筛后可稀释,最后呈润滑泥糊状

注意事项
1

5-6个月的宝宝辅食研磨后需要过筛

2

选择食材的时候,要选绿油油的,花梗切口嫩绿湿润的,花蕾表面结实无缝的

3

建议家长从6个月左右开始添加辅食

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