人体内的内源肽缺乏可引起免疫功能低下，由于免疫功能低下，身体呈现不抵抗状态，感冒病毒乘虚而入，并发感染，特别是流行性感冒并发的感染，病情十分严重，死亡率也很高。随着现代免疫学的进展，人们对肽与免疫的关系逐步得到充分认识。人体中的肽不足可造成免疫器官发育不全、萎缩，对细胞免疫、体液免疫、补体功能和吞噬作用等方面都有着重要影响。
方法/步骤
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多肽营养缺乏时，胸腺等组织萎缩，T细胞的生长受到影响。细胞免疫功能下降不仅表现为T细胞数量减少，而且机能也发生障碍。多肽营养不良时首先受害的器官和组织是胸腺和淋巴组织。胸腺体积缩小，重量减轻，皮质和髓质界限不清，细胞数目减少。脾脏和淋巴结的大小、重量、组织结构、细胞密度和成分也都有明显的退行性改变。如果伴有感染，淋巴组织则进一步萎缩。实验证明当给多肽营养缺乏的动物补充肽营养后，胸腺组织能恢复正常。
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提高免疫力的保健品？活性多肽-三九蛋白肽一种具有极强活性的小分子蛋白肽。其蛋白分子量段在1000-200之间，均由2-8个氨基酸组成。食后不需消化，直接吸收，是通过小肠吸收直接进入循环系统，被细胞组织利用，在人体合成蛋白质率较大分子蛋白质高52％，较氨基酸高26％，合成人体蛋白质的速度较大分子蛋白质快90％，较氨基酸快70％。
注意事项
严重肽蛋白营养缺乏者，嗜中性白细胞总数不变，但其功能改变。细胞的趋化性正常或略减慢，吞噬活动正常，只是对细胞内吞入的微生物的杀伤能力减弱。如果及时补充肽，一两周后吞噬细胞功能可逐渐恢复。