昨天买了块豆腐，本来想做油煎豆腐，打开一看是嫩豆腐，于是…
食材
1
嫩豆腐 1块（400克）
2
虾仁 100克
3
姜 2片
4
香葱 1棵
5
鲍汁 1勺
方法/步骤
1
嫩豆腐在盒子里划成块，葱切碎（出锅时用，我后面又切成末了）
2
锅内热油下姜片爆出香味，下虾仁
3
虾仁炒熟
4
用水煮开，放一勺鲍鱼汁
5
把嫩豆腐放进锅里，用高热收集汁
6
把洋葱撒在锅里
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