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蒸馍花的做法

有时候大家吃饭都有剩下的馒头,第二顿饭就不想吃了,于是有了好多半块半块的馒头,扔了可惜,那么可以做成馍花吃,也是很不错的,小编来跟大家一起蒸馍花吧!
食材
1

干馍块 3-4块

2

土豆 半个

3

青菜 1小把

4

面粉 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

第一步,先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以了

2

第二步,准备蒸馍花的青菜还有土豆丁,土豆要切成小丁

3

第三步,馍花泡到你摸着已经软了就好,然后将水挤出来,把馍花挤干水分

4

第四步,接着倒入适量的面粉还有刚才准备的土豆丁和青菜搅拌在一起,记得要放盐哦!

5

第五步,搅拌好之后,将馍花放入锅里进行蒸煮,蒸20分钟左右就可以了

6

最后一步,就可以看到香喷喷的馍花出锅啦,可以再配上些蒜和醋配好的小料,倒在馍花上也是很不错的哦!

注意事项

本经验由快餐开店自己亲身经历!

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