凉拌小菜花生米的做法介绍
食材
花生米 1盘
方法/步骤
1
准备花生米一盘
2
花生米洗净后倒入锅中,锅中倒入的水没过花生米,泡上20分钟左右
3
并在锅中加入大葱,盐等调料
4
盖上盖子大火烧开10分钟后转小火煮30分钟左右,关火,放凉后将花生米盛出放入冰箱,最少3小时以上
5
将准备好的芹菜切段,胡萝卜切丁
6
将切好芹菜,胡萝卜放入锅中,加入盐煮熟
7
最后将煮熟的芹菜,胡萝卜盛出控水,倒入花生米,加入醋,香油,味精,盐,搅拌均匀就做好了
注意事项
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