小番茄干黄油饼的做法
食材
1
黄油 80g
2
糖 60g
3
纯牛奶 60g
4
小番茄干 80g
5
低筋面粉 200g
6
梅花饼模 1个
方法/步骤
1
小番茄干切小丁
2
黄油切丁放糖
3
盆下再垫个热水盘，能更快化开黄油便于搅拌
4
黄油和糖拌匀
5
分次加入牛奶，拌匀
6
加入番茄干，拌匀
7
筛入低粉，拌匀
8
隔保鲜膜，整圆柱形，比模具大些
9
冰箱泠冻60分钟，取出切片，压模
10
预热烤箱，170度20分钟左右
11
等待中
12
装盘
注意事项
压出的边角可重和擀平再压模
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