吃腻了煮着吃的粉条,想换换口味,却不知道怎们做,今天教你一个小妙招,学会做好吃的绿豆芽炒粉条
方法/步骤
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首先,准备一碗豆芽,三个鸡蛋,将鸡蛋打散,锅中油热后下入蛋液,将鸡蛋炒散后乘出备用
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其次,起锅烧油,在锅中加入葱,蒜,干辣椒,倒入洗好的豆芽,豆芽炒香,放入泡好的粉条
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最后加入生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,花椒面调味,再将炒好的鸡蛋和洗好的韭菜倒入,翻炒均匀即可出锅
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